頂埔國小學校午餐生活禮儀 | 新北市公立國小學區網
頂埔國小學校午餐生活禮儀...3、放入口中的食物不可太多,保持愉快的心情細嚼慢嚥,不可不吃青菜,若遇到不敢吃的青菜,也應從小量慢慢學著吃。4、吃飯時儘 ...
用餐前的準備
1、同學有秩序地推取餐車,用畢後請將餐車推回班級放置區放好。
2、推餐車時要二人一組,一左一右同時推車。
回教室的路上要注意安全不可嬉戲、奔跑或坐在餐車上,以免菜餚溢出造成燙傷。
3、在教室的同學要將配膳桌面收拾乾淨並擦拭,清洗飯匙、菜勺的同學應將用具清洗乾淨。
4、洗手是餐前最重要的步驟,必須使用肥皂,洗手後不再弄髒。
5、打菜的同學應穿上圍裙(預防湯汁弄髒衣服)、布帽(防止頭髮掉入菜餚,所以頭髮要全部塞入帽內)、口罩(預防口中細菌污染菜餚)。
6、安靜地排隊等待分配食物,領取食物後向分配菜餚的同學點頭致謝。
7、等候全班同學都分配到食物後,請老師、同學大家一齊開動享用。
進餐中生活教育
1、餐點送達定點後應儘速取用,以保持餐點溫度與食品安全。
2、保持良好的習慣及姿勢進食,養成只要是吃飯、吃水果都必須在自己的班級內及自己的座位上吃完才可離開,若中途要離席不可把食物帶出。
3、放入口中的食物不可太多,保持愉快的心情細嚼慢嚥,不可不吃青菜,若遇到不敢吃的青菜,也應從小量慢慢學著吃。
4、吃飯時儘可能不說話,若必要時也應細聲交談,聲音不可過大,留心自己的唾液噴出。
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