GoogleMaps足跡紀錄追工時,金山區公所小編猝死認定是過勞 ... | 新北市公立國小學區網
2020年10月15日—勞保局職業災害給付組死亡給付科科長紀淑吟表示,因社群小編工作性質特殊,單憑出勤記錄無法真實反映工時,勞保局辦事處進一步與陳嘉緯 ...
「眼前的熱鍋白煙蒸騰,飄來濃郁的高湯鮮味,按耐著心中想大快朵頤的焦急心情,必須先慎重地打一顆蛋進醬料碟中,讓蛋黃與牛頭牌沙茶醬拌勻,再挾起一片粉嫩色的牛肉片沾點蛋清,接著放入滾燙的湯水中涮。兩三下後,撈起,沾醬,呼嚕入口,允許整個口腔去體會沙茶鹹香與牛肉鮮甜。是了,這就是冬天吃鍋該有的味道。」
當時序進入涼冷秋冬,上述畫面便會在許多台灣人心中浮現,進而湧出吃鍋的慾望。火鍋確實是台灣非常重要的飲食文化,尤其無論是什麼類型的火鍋店,都一定會出現一款國民醬料,也就是「沙茶醬」。對許多饕客來說,火鍋與沙茶醬可以說是互為不可分割的一部份;然而,近年來提倡健康飲食,掀起不少消費者對於沙茶醬高鈉高熱量的疑慮。其實,我們可能誤會了沙茶醬。在講究美味與健康的現代,沙茶醬依然可以是餐桌上那經典的存在。
記憶中的正港台灣味——台灣火鍋文化必備沙茶醬火鍋,作為台灣重要的飲食文化之一,是一場多重感官的饗宴,需要時間慢慢享用。在正港台灣味的火鍋世界中,最經典的必搭醬料,就是沙茶醬。它不只是讓饕客上癮的味道,也承載了台灣人集體的飲食記憶。即使是遠在他鄉的遊子,也是依靠沙茶醬喚起家鄉味。
雖然沙茶醬的美味人盡皆知,但隨著健康飲食風氣盛行,愈來愈多人吃火鍋不沾醬,甚至對沙茶醬避之唯恐不及。其實,只要採用聰明的吃法,還是可以用沙茶醬提味,並且吃得低鈉低卡又健康。為了替沙茶醬平反,我們訪問了專業營養師蔡怡瑄的看法,替國民醬料洗刷冤屈。
Photo Credit:TNL Brand Studio 台灣火鍋文化必備的國民醬料,牛頭牌沙茶醬。 營養師建議這樣享用沙茶醬,健身減肥族也能輕鬆吃「飲食最重要的還是看整餐的熱量和營養素分配。火鍋也不是天天吃,若喜愛沙茶醬的風味,偶爾吃其實無妨。」蔡怡瑄營養師表示,吃鍋時盡可能選擇清淡的鍋底如昆布鍋、番茄鍋,並且少吃加工食品、火鍋料,以原味的食物搭配適量的沙茶醬,便是美味又健康的吃法。
另外,大眾對於沙茶醬可能會有鈉含量高的迷思,對此蔡怡瑄營養師表示,其實...
GoogleMaps足跡紀錄追工時,金山區公所小編猝死認定是過勞 ... | 新北市公立國小學區網
【全文】金山區公所小編猝死新北市府遭控強壓過勞真相 | 新北市公立國小學區網
【小編猝死黑幕】認定金山區公所小編因公死亡新北市府從優撫恤 | 新北市公立國小學區網
博碩士論文行動網 | 新北市公立國小學區網
法源法律網-法學論著 | 新北市公立國小學區網
金山區公所小編猝死新北市府認定因公死亡 | 新北市公立國小學區網
金山小編之死引發檢討約聘僱人事制度 | 新北市公立國小學區網
金山小編猝死認定過勞陳父:還嘉緯一個公道 | 新北市公立國小學區網
陳嘉緯(Chen Chia | 新北市公立國小學區網
陳嘉緯 | 新北市公立國小學區網
萬里區【野柳國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:野柳國小區別:萬里區基本學區:野柳里自由學區:注意事項:開放為全市自由學區。
金山區【三和國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:三和國小區別:金山區基本學區:重和里、兩湖里、六股里(7、8鄰)自由學區:六股里第6鄰因地理環境特殊,限就讀三和...
金山區【中角國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:中角國小區別:金山區基本學區:清泉里(3-10鄰)、西湖里、萬壽里、永興里自由學區:注意事項:開放為全市自由學區。
三芝區【橫山國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:橫山國小區別:三芝區基本學區:橫山里、圓山里(6、7鄰)自由學區:注意事項:開放為全市自由學區。
貢寮區【福隆國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:福隆國小區別:貢寮區基本學區:福隆里自由學區:注意事項:開放為全市自由學區。
三芝區【興華國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:興華國小區別:三芝區基本學區:興華里、店子里自由學區:圓山里【興華、三芝國小自由學區】注意事項:開放為全市自由...
貢寮區【貢寮國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:貢寮國小區別:貢寮區基本學區:貢寮里、雙玉里、龍崗里、龍門里、吉林里自由學區:注意事項:開放為全市自由學區。
金山區【金美國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:金美國小區別:金山區基本學區:五湖里、金美里(1、3-6、9、11-13、15-35鄰)、美田里(24、25鄰)自由學區:注意...
貢寮區【和美國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:和美國小區別:貢寮區基本學區:和美里自由學區:注意事項:開放為全市自由學區。
萬里區【萬里國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:萬里國小區別:萬里區基本學區:萬里里、北基里、龜吼里、中幅里自由學區:注意事項:
萬里區【大鵬國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:大鵬國小區別:萬里區基本學區:大鵬里、磺潭里、雙興里(9鄰)自由學區:注意事項:
貢寮區【澳底國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:澳底國小區別:貢寮區基本學區:真理里、仁里里、美豐里自由學區:注意事項:開放為全市自由學區。
金山區【金山國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:金山國小區別:金山區基本學區:三界里、和平里、大同里、豐漁里、磺港里、清泉里(1、2鄰)、六股里(1-5鄰)、金...
萬里區【崁腳國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:崁腳國小區別:萬里區基本學區:崁腳里、溪底里(1鄰)自由學區:注意事項:開放為全市自由學區。
三芝區【三芝國小】學區是哪個里呢?
國小名稱:三芝國小區別:三芝區基本學區:八賢里、埔頭里、埔坪里、古庄里、新庄里、茂長里、錫板里、後厝里、福德里自由學區:...