110年信義國小附幼課程紀錄@ 興大有機農夫市集部落格 | 新北市公立國小學區網
2021年3月11日—時間來到110年,我們又再次回到了台中市南區信義國小附設幼兒園,從以往的1個班級到今年的全園參與(3個班級)。課程使用的依舊是照著「小小 ...
時間來到110年,我們又再次回到了台中市南區信義國小附設幼兒園,從以往的1個班級到今年的全園參與(3個班級)。課程使用的依舊是照著「小小農夫趣市集」(網路上有將電子檔公佈),在討論課程的時候,老師們熱烈參與討論,針對課程的疑問進行討論、分享與交流。以往在進班教學中,都是由市集全部包辦,到第二年開始附幼的一些硬體資源會慢慢進入。到今年,信義老師給了一個很棒的建議,那就是繪本的部分,他們可以提早先進行。這樣的好處是,繪本不會是單純的引起動機,只使用5-10分鐘,而是它可以完整的扮演起承先啟後的角色,同時老師也能更融入課程的參與,更重要的是,每個幼兒園老師都內建講繪本的專業,小朋友能聽到更生動的故事。
好了,接下來就來看看每周的課程紀錄吧!
2021年3月3日,第一周:蔬果猜一猜
教案內容:我們從哪裡來,並藉由[好一個瓜阿]或是[老婆婆的種子]的繪本,讓小朋友認識蔬果,並且接下來幾堂課的安排。同時藉由蔬果小遊戲,摸摸看,聞聞看,猜猜看,讓我們認識生活中的蔬果
2021年3月10日:第二堂:喝水長大的蔬菜
教案內容:說明土耕跟水耕的差異,藉由看到土耕跟水耕的差異,理解概念,同時讓小朋友練習孵豆芽菜,先私後公盆,公盆的芽菜做為下一周芽菜手捲的主食材。
2021年3月17日:第三堂: 一起來做芽菜手捲吧!
教案內容:透過阿平的菜單繪本講述飲食均衡的重要性,並於課程後半段進行芽菜手捲實作
2021年3月23日,第四周:小小農夫
教案內容:藉由繪本的引導,讓他們了解栽培的過程,並藉由籃耕讓小朋友種下他們親子日預計販售的蔬菜。
2021年3月30日,第五周:蟲蟲來了怎麼辦?
教案內容:栽種後產生的病蟲害該如何...
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