校園我最棒/大庄國小附幼科學教育金讚| 中小學 | 新北市公立國小學區網
2020年9月8日—新竹市香山區大庄國小附設幼兒園推動STEM科學教育,以「庄腳囡仔的水、米、米粉盛宴」為主題,進行特色課程,讓孩童透過「快...
新竹市香山區大庄國小附設幼兒園[1]推動STEM科學教育,以「庄腳囡仔的水、米、米粉盛宴」為主題,進行特色課程,讓孩童透過「快樂小農夫」、「水道工程師」等體驗,實踐親自種稻、進米粉寮認識在地產業,獲108年度教育部[2]教學卓越獎金質獎肯定,全台僅5所幼兒園獲金質獎。
大庄國小附設幼兒園2017年起配合幼教新課綱,附幼主任李如瀅說,特色課程參考STEM教育理念,結合科學(Science)、技術(Technology)、工程(Engineering)及數學(Math)跨領域教學,規劃「水的樂園」、「與米有約」、「米粉達人」三大主題,讓孩子玩水、種稻及當大廚炒米粉,從實作中體驗各種科學原理,感受社區環境的自然與人文風情。
「水的樂園」帶孩童認識社區三姓公溪的歷史,還繪製「庄水地圖」學會珍惜水資源,孩童也親手設計製作小船,扮演「工程師」建構水道做浮力實驗。
「與米有約」帶孩童體驗種稻樂趣,利用學校的花圃讓孩子當「快樂小農夫」插秧種稻、觀察水稻的成長過程,帶孩子探訪社區米店,用聞摸看等五感體驗認識黑米糯米、糙米等差異,更親自下廚嘗試各種煮米方式,學會珍惜食物。
「米粉達人」帶學生認識新竹米粉[3]的起源,孩子不僅進入各家工廠參訪,還繪製「大庄米粉地圖」,親自蒐集資料歸納出「新竹盛產米粉」的主因,對在地產業有全方位認識。
References 幼兒園 (udn.com) 教育部 (udn.com) 新竹米粉 (udn.com)
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公佈欄 | 新北市公立國小學區網
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